Catégorie : Actualités
En 2017, Pierre Gattaz achetait le château de Sannes, dans le Luberon. Sans abandonner Radiall, il se lance en parallèle dans l’aventure vigneronne avec sa famille, son épouse et ses enfants, afin de se donner une perspective entrepreneuriale sur le temps long et de partager le goût de l’excellence française. En 2024, la greffe a […]
Qui est Arnaud Van Der Voorde, le nouveau chef de caves de la maison Pannier, à Saint-Thierry ? Violoncelliste à ses heures perdues et doué d’une vraie sensibilité artistique, c’est aussi un grand expert de la bulle qui a pratiqué la méthode traditionnelle aux quatre coins des vignobles français… Entretien. Comment en arrive-t-on à élaborer du […]
L’ISVV de Bordeaux (Institut des sciences de la vigne et du vin) a célébré cette année les 50 ans du DUAD (Diplôme universitaire d’aptitude à la dégustation). Cet événement qui a rassemblé un panel de professionnels du vin est l’occasion idéale pour rappeler l’importance de ce diplôme. Il a également permis de tester les seuils […]
Envie de grand(s) cru(s) pour les fêtes ? découvrez trois idées-cadeaux avec des prestigieuses propriétés de Saint-Julien et Saint-Estèphe dans de sublimes coffrets en éditions limitées. Cos D’Estournel 2010 – 14? anniversaire ©DR 2? cru classé 1855 de Saint-Estèphe, la propriété de Michel Reybier dévoile un nouveau rendez-vous pour les fêtes avec la première mise […]
Moins connue et pourtant plus ancienne que son homologue de Beaune, la vente aux enchères des vins des hospices de Beaujeu, dont la 212? édition a eu lieu ce samedi 30 novembre 2024, a récolté 18 800 € au profit des Hôpitaux Nord-Ouest. Organisée par trois partenaires, les Hôpitaux Nord-Ouest, la maison François Martenot située à […]
La maison célèbre maison rhodanienne a transformé en quatuor son mythique trio de Côte-Rôtie « La-La-La » pour La Mouline, La Landonne et La Turque, avec la nouvelle vigne de La Reynarde, dégustée en avant-première. La nouvelle parcelle de la famille Guigal en Côte Rôtie porte le nom du ruisseau en contrebas du plateau de […]
Les fêtes de fin d’année approchent et vous cherchez un cadeau original pour un amateur de vin ? Ne cherchez plus, Terre de vins est là pour vous aider ! La bande dessinée s’est emparée du monde viticole, offrant une nouvelle façon de découvrir les terroirs et les cépages. Préparez-vous à une dégustation visuelle et […]
Hier soir, l’Abbaye de Collonges, à Lyon, a vibré aux accents de la gastronomie et du vin. La 33? édition des Accabailles des crus classés de Graves, un événement annuel célébrant traditionnellement, la fin des vendanges, en réunissant les vendangeurs autour d’un repas, a choisi ce lieu emblématique pour rendre hommage à Paul Bocuse, figure […]
C’est une histoire qui mêle passion, foi et un brin de hasard. Régis et Aude-Reine Anouil, un couple de néo-vignerons installé en Côte Roannaise, ont vu leur cuvée Grange choisie pour accompagner les messes de la réouverture de Notre-Dame de Paris. Dès le 8 décembre, leur vin naturel sera servi pendant huit jours de célébrations. […]
Caviar de Neuvic, la référence française du caviar, vient enrichir la bibliographie des gourmets avec la publication de Khavyar : La naissance d’un mythe. Ce premier ouvrage, plonge le lecteur dans l’histoire fascinante du caviar, de ses origines modestes jusqu’à son ascension sur les tables les plus prestigieuses du monde. Un voyage au cœur du […]
L’artiste français Gérard Garouste a été choisi pour illustrer l’étiquette du millésime 2022 de Château Mouton Rothschild. Il y rend hommage au Baron Philippe de Rothschild, pour célébrer les 100 ans de son arrivée à la tête de la propriété. C’est une tradition immanquable qui, depuis le lendemain de la Seconde Guerre mondiale, captive les […]
Terre de vins vous gâte tout le mois de décembre ! Cette saison, les maisons de champagne et de vin innovent en proposant des accessoires exclusifs pour sublimer leurs crus d’exception. De la personnalisation de la Grande Dame de Veuve Clicquot aux créations couture de Château Haut-Batailley, sans oublier le it-bag Abelé, découvrez une sélection […]