Reconnu comme le sanctuaire du rhum de l’Hexagone avec plus de 1 600 références proposées à la dégustation, Le 1802, attenant à l’hôtel Monte-Cristo, rend hommage à l’année de naissance d’Alexandre Dumas, dont les aïeux élaboraient du rhum à Saint-Domingue. Cette nouvelle institution créée fin 2018 a acquis une réputation de précurseur de la scène […]

Le magazine Terre de Vins fait son retour en kiosque ce mercredi 9 avril avec un numéro 106 qui promet de belles découvertes et des saveurs printanières. Au sommaire : un voyage à travers les vignobles de France sur la trace des rouges légers, des rencontres avec des vignerons passionnés, et une exploration des tendances […]

L’Union européenne propose de répliquer aux taxes américaines sur les importations d’acier par des droits de douane de 25% sur des marchandises américaines, mais épargnera le bourbon, pour éviter des représailles aux vins et spiritueux européens, selon une liste consultée par l’AFP. Ces droits de douane européens sont censés répondre aux taxes américaines sur l’acier […]

Il s’agit d’une rencontre de première classe entre le génial créateur de chaussures, Christian Louboutin et la maison Ragnaud-Sabourin, une « Romanée Conti » du cognac. Marine Deschamps, Directrice générale de la maison charentaise, nous en dit davantage. Comment s’est opérée la rencontre entre Christian Louboutin et la maison Ragnaud-Sabourin ? Les coulisses de cette rencontre sont […]

Julian Goût, chef de caves de la Maison Ayala, avait été l’un des tout premiers chefs de caves peu de temps avant la vendange, à nous annoncer l’arrivée d’un grand millésime, malgré une campagne viticole 2024 très compliquée. Aujourd’hui, la dégustation des vins clairs permet de se faire une idée beaucoup plus précise de la […]

A l’occasion de Découvertes en Vallée du Rhône, le salon organisé par l’interprofession rhodanienne, la situation économique et les perspectives 2025 ont été présentées. Entre baisse de la production et hausses des certifications, la qualité du millésime 2024 est la note positive. « Les Vignobles de la Vallée du Rhône représentent en France 45000 emplois, ventilés […]