À l’aube de primeurs qui se dérouleront du 21 au 23 avril prochains dans le vignoble bordelais, le laboratoire Enosens faisait découvrir en avant-première aux professionnels le millésime encore en cours d’élevage, vendredi dernier au Stade Matmut Atlantique. À quoi s’attendre avec ce 2025?? Le point sur les différents terroirs bordelais à travers les témoignages […]
Après deux décennies d’âpres discussions et de faux départs, le paysage du commerce international vient de connaître une belle avancée. L’Union européenne et l’Inde ont enfin scellé ce que Bruxelles qualifie de « mère de tous les accords », mettant fin à vingt ans d’attente et de négociations au sujet des droits de douane. Signé […]
Avec la publication de la deuxième édition de l’Observatoire Chavin/CSA, la Maison Chavin livre une nouvelle photographie de la consommation des vins sans alcool en France. Elle met en lumière une transformation profonde et désormais mondiale du rapport au vin, à l’alcool et à la convivialité. Créé en 2024, cet observatoire annuel* a pour ambition […]
Après plus de deux siècles dans la même famille, le domaine du Closel, référence de l’appellation Savennières, est aujourd’hui dans la tourmente. Un plan de cession ouvre la voie à sa reprise, le domaine pouvant tomber dans l’escarcelle de groupes français ou étrangers. Face à ce risque, trois frères se mobilisent pour tenter de sauvegarder […]
Organisée ce lundi 19 janvier, une dégustation verticale exceptionnelle de Château Fonroque, premier grand cru classé de Saint-Emilion certifié en biodynamie (Biodyvin) dès 2008, a permis de mieux appréhender l’impact de cette démarche sur les vins. Point de rencontre des trois terroirs de saint-émilion, cette propriété de 20 hectares dont 17,6 d’un seul tenant, a […]
Le dimanche 8 février, veille de l’ouverture de Wine Paris, le Conseil des Grands Crus Classés en 1855 organise, pour la première fois, une grande dégustation réunissant 54 propriétés du Médoc et de Sauternes au cœur du Musée des Arts Décoratifs. Ce nouveau rendez-vous est inédit, entièrement réservé aux journalistes, prescripteurs et professionnels du vin, […]
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