Après que le projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS) pour 2026 a été débattu ce week-end à l’Assemblée nationale, la filière française des vins et spiritueux, appuyée par l’Umih (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), pousse un « ouf » de soulagement. Elle dénonçait la semaine dernière une « surenchère fiscale […]

La France ne “signera pas un accord” qui “condamnerait” ses agriculteurs, a assuré dimanche la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, trois jours après des propos “positifs” d’Emmanuel Macron quant à un possible feu vert sur l’accord commercial entre l’UE et le Mercosur. “Nous voulons soutenir nos agriculteurs et c’est pourquoi la France ne signera pas […]

L’homme aux multiples grands crus classés renoue avec ses amours de jeunesse en lançant la marque Bordeaux n°12. Avec aussi l’ambition commerciale, la stratégie du sourcing et le goût du marketing qu’on lui connaît. Bernard Magrez ne marche pas sur ses quatre-vingt-dix ans, il court. L’homme d’affaires et propriétaire notamment des châteaux Pape-Clément, La Tour-Carnet, […]

Pour cette verticale, la nouvelle cheffe de caves Caroline Latrive a sélectionné des millésimes identitaires, révélant toute l’âme de cette cuvée haut-de-gamme qui célèbre tant la complexité que la finesse du chardonnay dans une maison davantage marquée historiquement du sceau du pinot noir. 2014 Les conditions très ensoleillées d’août et de septembre ont permis de […]

Du cœur de Reims, la Maison Lehmann élève le verre au rang d’outil sensoriel, où design et œnologie s’unissent pour sublimer le vin. La Maison Lehmann fait rimer précision œnologique et élégance du geste. Ses collections de verres en cristallin présentent des courbes précises et raffinées, pensées pour les professionnels comme pour les amateurs. Trois […]

Le 30 octobre dernier, dans un communiqué signé conjointement, les caves coopératives Bestheim et Wolfberger annonçaient mettre fin à leur projet de fusion initié en 2023. Les deux présidents, Pierre-Olivier Baffrey pour Bestheim, et Jean-Philippe Haag pour Wolfberger, ont accepté de revenir sur cette difficile décision. Qu’est-ce qui a motivé ce projet de fusion ? Jean-Philippe […]