Quand la tradition fait la modernité. C’est une histoire de famille qui est à l’origine de la naissance d’un petit objet à même de « révolutionner, ou réinventer, l’ouverture du champagne ». Et qui va embarquer n’importe quel particulier, comme la sommellerie, déjà acquise avec son ambassadeur de la première heure, Fabrice Sommier (MOF Sommelier). Révolution S’il […]
Notez la date dans vos agendas : le 28 février 2025, l’Olympia à Paris, sera le théâtre de la 50ème édition des César. Cette soirée prestigieuse, présidée par Catherine Deneuve et mise en scène par le Cédric Klapisch, mettra à l’honneur le meilleur du cinéma français. Au cours du dîner de gala, les convives auront […]
Quant au cœur de sa barrique le vin prend le voile, il se passe quelque chose d’extraordinaire, il semble se transmuter, s’ouvrir à un autre monde, celui des vins oxydatifs. Ici, pas d’ouillage, donc pas d’ajout de vin pour maintenir le niveau au plus haut dans la barrique. Des saveurs autres se créent… DOMAINE FLEITH […]
Après plus de 25 ans d’existence, « Terre de Vins » poursuit son évolution et dévoile une nouvelle formule, alliant continuité et renouveau, entre la refonte de certaines rubriques, l’arrivée de nouvelles, mais aussi une nouvelle maquette à l’esthétique épurée. Élégance, lisibilité et modernité sont les maîtres mots de cette nouvelle formule qui sera dévoilée […]
Le domaine Santa Duc, installé à Gigondas, a saisi l’opportunité d’agrandir son parcellaire châteaunevois. Une belle occasion pour de nouveaux challenges. Voilà, c’est fait et officialisé par Yves et Benjamin Gras, Santa Duc agrandit son parcellaire de 4,70 hectares, portant ainsi la surface de la propriété à 11 hectares. Après un appel à candidature, l’acquisition, […]
L’édition 2025 des Trophées du Tour des Cartes, orchestré par « Terre de Vins », a dévoilé son palmarès. Après des heures de délibérations, le jury a sélectionné les 100 cartes des vins les plus remarquables de France, mettant en lumière le travail méticuleux des établissements et des sommeliers qui subliment l’expérience œnologique. Cette année, […]
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