Après plus de dix ans d’absence, les portes ouvertes de Montagne Saint-Émilion font leur grand retour ce week-end (7, 8, 9 juin). Pour l’occasion, l’appellation met en lumière une initiative pleine de sens : une cuvée caritative créée en partenariat avec la comédienne Valérie Bonneton, baptisée « BY Valérie Bonneton ». « La dernière fois, […]
Le Parlement a définitivement adopté jeudi un texte pour inciter les viticulteurs à l’arrachage de vignes laissées à l’abandon, inquiétants foyers de développement de maladies graves qui contaminent les exploitations voisines, déjà en grande difficulté. La proposition de loi du député MoDem Hubert Ott, déjà adoptée à l’Assemblée nationale, a été approuvée à l’identique et […]
Le numéro spécial Bordeaux Primeurs 2024 est disponible dans les kiosques. Pour accompagner sa sortie et compléter le dossier dégustation du magazine, nous publions, en exclusivité sur notre site web, les notes et commentaires des appellations qui n’y figurent pas. Aujourd’hui, retrouvez notre sélection sur les appellations Lalande de Pomerol, Saint-Émilion, Puisseguin Saint-Émilion, Lussac Saint-Émilion, […]
Ce mois-ci, l’émission “Vino Veritas” sur la chaîne TV7, présentée par Xavier Sota et Mathieu Doumenge, donne la parole aux sommeliers et aux gérants de bars à vins : comment transmettent-ils la passion du vin et s’adaptent-ils aux changements de consommation ? Les invités de l’émission sont Charlotte Tissoire, cheffe sommelière du restaurant Morimoto (Hôtel […]
Au cœur de l’effervescence de la Grande Dégustation Primeurs, hier soir, une cinquantaine de privilégiés ont eu l’occasion d’assister à une masterclass au Palais de la Bourse de Bordeaux. Animée par Mathieu Doumenge, rédacteur en chef de Terre de Vins, Omar Barbosa – Meilleur Sommelier de Bordeaux et double Meilleur Sommelier du Mexique en 2011 […]
De très belles références ont dévoilé leur prix. Focus sur Saint-Julien, Pauillac, Saint-Émilion, Pomerol et Pessac-Léognan. À Saint-Émilion, Château Canon, le joyau de la maison Chanel, Premier Grand Cru Classé perché sur le plateau calcaire, est proposé cette année au tarif de 100,80 € TTC, soit une baisse de 20 % par rapport aux 126 […]
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