Virée champenoise avec notre calendrier de l’Avent aujourd’hui ! Pour les fêtes, le champagne Henriot dévoile deux nouveautés à ne pas manquer. S’il y a bien une saison pendant laquelle les bulles se libèrent plus facilement, c’est celle des fêtes de fin d’année. La maison Henriot l’a parfaitement compris et dévoile pour l’occasion deux nouveautés […]

Pour le dernier épisode de l’année 2024, l’émission « Vino Veritas » sur TV7 se penche sur ce que l’on ouvrira pour accompagner les repas de fin d’année. Entre crémant de Bordeaux, liquoreux et autres belles étiquettes de Bordeaux ou d’ailleurs, Xavier Sota, Mathieu Doumenge et leurs invités font le point. Dans un contexte de […]

L’appellation s’annonce ambitieuse dans un contexte agité, prête pour affronter les difficultés, avec une attitude et un état d’esprit positif et conquérant, comme l’annonce son président Jean-Benoit Cavalier. Elle s’étend de Collioure à Nîmes, compte 10 000 hectares de vignes, produit 250 000 hectolitres, en 3 couleurs, avec une appellation socle, l’AOP Languedoc, et 38 […]

Présent le 10 décembre à Bordeaux pour un « Grand Entretien » face au public de La Cité du Vin, Angelo Gaja nous a accordé, à cette occasion, une interview en toute intimité. L’occasion de revenir sur l’extraordinaire trajectoire de ce grand vigneron du Piémont, figure emblématique du vin italien, récemment classé 2? « marque […]

Ceux qui clament partout que les consommateurs se désintéressent du vin devraient venir à Bordeaux Tasting ! Avec plus de 6 000 visiteurs en deux jours, le salon dédié aux amateurs comme aux professionnels a fait le plein ce weekend. Et on ne rencontrait pas que des cadres supérieurs de plus cinquante ans, loin de là… […]

Après une première journée intense, trois master classes étaient au programme de cette seconde journée de Bordeaux Tasting. Entre un concours de dégustation à l’aveugle, une exploration des grands crus classés de Saint-Émilion et un récital du château Clerc Milon, ce fut un festival d’émotions. Chateaunet Challenge : le palais des visiteurs mis à l’épreuve […]