Julien Ducruet et Valentine Fesselet ont imaginé Esprit, une distillerie de marcs des Côtes du Rhône et de Châteauneuf-du-pape mais pas seulement. La palette aromatique est vaste. Les deux associés se sont rencontrés sur les bancs de l’école d’ingénieurs de Changins (Suisse). Julien est professeur, Valentine étudiante, l’un et l’autre se passionnent pour l’univers des […]
Le millésime 2025, précoce en Vallée du Rhône, comme dans de nombreuses régions de l’hexagone, s’annonce bon. L’acidité et la concentration des arômes satisfont les professionnels qui tablent sur de bons équilibres gustatifs. Seule la question des rendements reste en suspens. Petit tour d’horizon au cœur du vignoble pour confirmer la tendance. Le 20 août, […]
Le samedi 11 octobre prochain, à Bordeaux Hangar 14, Terre de vins et Cash Vin s’allient une nouvelle fois pour la “Foire aux Seconds Vins“. Une cinquantaine de prestigieuses propriétés seront représentées pour faire déguster et vendre, à tarifs avantageux, leurs seconds vins. En préambule, nous vous proposons une petite révision de rentrée autour de […]
C’est la rentrée ! Le nouveau numéro de Terre de Vins vous propose de voyager dans les confins du monde où s’est implantée Vitis vinifera. Europe, Chine, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Amérique du Sud, États-Unis : ces vins d’horizons éloignés véhiculent un parfum d’exotisme avec une familiarité désarmante. Notre passion commune abolit les frontières et incite […]
Ce dimanche 31 août, un orage de grêle s’est abattu sur une partie du Gers. Ce territoire est le cœur du vignoble gascon. Selon une première estimation, 500 à 600 hectares ont été touchés. L’orage a éclaté dimanche 31 août en fin de journée. Il a traversé le territoire du sud-ouest vers le nord-est. « Une […]
Un vigneron a été condamné à quatre ans de prison dont 18 mois ferme mardi par le tribunal correctionnel de Reims pour avoir fabriqué dans l’Aisne du faux champagne à partir de vins d’Espagne et d’Ardèche, d’arômes et de gaz carbonique. Didier Chopin, 56 ans, jugé coupable d’escroquerie, usurpation d’appellation d’origine et abus de biens […]
" Découvrez le patrimoine viticole français, parce que le vin est avant tout le plaisir du partage ! "