Chaque année, la période de l’Avent se transforme en prétexte délicieux pour explorer le monde du vin et des spiritueux autrement. Qu’on soit amateur de bulles, curieux des grands terroirs ou simple épicurien, les coffrets dégustation rivalisent d’imagination pour faire patienter jusqu’à Noël. Cette saison encore, les maisons jouent la carte de la découverte, du […]

Depuis 2004, en association avec l’appellation Minervois, le Syndicat du Cru La Livinière veille sur le Conservatoire des cépages en Minervois : un précieux réservoir de cépages qui peuvent se révéler pleins d’atouts pour s’adapter aux changements climatiques, avec notamment un cépage inconnu : le grapy. Dans le grand vignoble du Minervois, La Livinière a été […]

À l’occasion des dix ans du classement de la Champagne au Patrimoine mondial, la Mission UNESCO organisait vendredi dernier au Palais des Congrès un dîner de gala, avec comme invité d’honneur Daniel Rondeau, champenois et membre de l’Académie française, désigné comme parrain de la soirée. Bilan de ce bel événement : la collecte de 45.000 […]

Après que le projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS) pour 2026 a été débattu ce week-end à l’Assemblée nationale, la filière française des vins et spiritueux, appuyée par l’Umih (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), pousse un « ouf » de soulagement. Elle dénonçait la semaine dernière une « surenchère fiscale […]

La France ne “signera pas un accord” qui “condamnerait” ses agriculteurs, a assuré dimanche la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, trois jours après des propos “positifs” d’Emmanuel Macron quant à un possible feu vert sur l’accord commercial entre l’UE et le Mercosur. “Nous voulons soutenir nos agriculteurs et c’est pourquoi la France ne signera pas […]

L’homme aux multiples grands crus classés renoue avec ses amours de jeunesse en lançant la marque Bordeaux n°12. Avec aussi l’ambition commerciale, la stratégie du sourcing et le goût du marketing qu’on lui connaît. Bernard Magrez ne marche pas sur ses quatre-vingt-dix ans, il court. L’homme d’affaires et propriétaire notamment des châteaux Pape-Clément, La Tour-Carnet, […]