Ça y est !  Magie et joie !  Champagne Jacquart a lancé les festivités sur la façade de l’Hôtel de Brimont, à Reims. Pour la troisième année consécutive, Champagne Jacquart invite le grand public, Rémois en balade ou visiteurs de passage à découvrir « Mosaïque en Lumière », une projection vidéo (un mapping) et sonore d’œuvres d’art qui illumineront […]

Lieu à part dans le dispositif de Bordeaux Tasting, le Café de la Bourse s’est imposé comme un véritable « salon dans le salon » : un espace intimiste, installé au cœur même du Palais de la Bourse, pensé pour les rencontres professionnelles, les échanges confidentiels et les dégustations thématiques en petit comité. Cette parenthèse […]

Alors que la saison des feux de cheminées et des journées passées sous un plaid approche, nous vous proposons une sélection de 6 livres autour du vin et de la gastronomie à (vous) offrir pour les fêtes. Le romanesque De la Première Guerre mondiale à l’avènement de l’écologie en passant par les années disco, les […]

Qui le croira, le foie gras se mange depuis plus de 4 000 ans et séduit toujours autant. Les Égyptiens ont transmis la pratique du gavage aux Romains : Jecur Ficatum, foie gras engraissé aux figues. Très amateurs, les Gaulois ne gardent que ficatum qui donnera le mot « foie ». De canard ou d’oie, affirmé ou […]

Au-delà de la centaine de grands crus que vous pourrez déguster ce week-end au Palais de la Bourse de Bordeaux, les spiritueux sauront séduire les amateurs et piquer la curiosité des néophytes. Whisky, armagnac, rhum… petit tour d’horizon des forces en présence. Moutard : l’ambition whisky français La famille Moutard a plus d’une corde à […]

Pour les agapes du mois de décembre, l’équipe de Terre de Vins a rédigé un magazine consistant : spécial champagne, supplément spiritueux, sauternes : rien ne manque. Pourtant ce numéro défie la pesanteur et met à l’honneur les histoires croisées du champagne et de l’aviation. Embarquement dès ce mercredi ! Un irrésistible mouvement ascensionnel, un léger vertige et […]