Aussi brillant que discret, Brice Bezin, le nouveau chef de caves du champagne Telmont se livre sur son parcours et ce qui l’a incité à rejoindre cette maison de la vallée de la Marne qui a fait de son engagement environnemental le cœur de toute sa stratégie. Un choix qui n’empêche pas la marque de […]

Maison Pommery, plombée par ses dettes, a annoncé ce mardi être entrée en négociations exclusives avec le fabricant allemand de vin mousseux Henkell « pour une période de deux mois » en vue d’un « rapprochement stratégique ».    « Ce projet de partenariat entre deux groupes familiaux donnerait naissance à un acteur mondial des vins effervescents, bénéficiant d’un portefeuille […]

Pavie et Pichon Longueville Comtesse de Lalande figurent parmi les sorties du jour, accompagnés de La Mission Haut-Brion, Lagrange et Monbousquet. Château Pavie sort son 2025 à 216,00 € TTC, contre 193,20 € en 2024 (+11,8 %). Le grand vin de la famille Perse joue cette année sur un assemblage dominé par le cabernet franc (60 […]

Le 9 juin prochain, la place de Bordeaux se déplace à Paris, le temps d’une soirée, pour la Grande Dégustation Primeurs organisée par Terre de Vins. 30 propriétés seront au rendez-vous pour donner un avant-goût du millésime 2025 aux parisiens, et 1jour1vin leur donnera l’opportunité de commander « en primeur » pour vivre l’expérience complète. Chaque printemps, […]

Des arômes de cèdre, de fruits secs, de safran : huit vins du Château d’Yquem, longtemps oubliés sous le plancher d’une chapelle de Bohême en République Tchèque, ont récemment été reconditionnés dans le domaine bordelais qui les avait produits il y a 130 ans. Ces miraculés font partie d’une collection d’une valeur estimée à cinq […]

Au cœur des coteaux du nord rhodanien, largement couverts de vignes en monoculture, la parcelle de Pierre-Jean Villa est une curiosité. Elle est enrichie d’érables et d’arbres fruitiers destinés à protéger, et stimuler, un raisin sous pression climatique. Doucement, la viticulture française s’essaie à la « vitiforesterie ». Un mot nouveau pour une pratique ancestrale […]