La vente de charité bourguignonne, dont la prochaine édition se tient ce dimanche 20 novembre, fonctionne sur un principe original : les acheteurs privés laissent bien souvent une maison de négoce opérer à leur place. Celle-ci gardera le vin au moins un an et demi avant que vous ne puissiez le récupérer… On ne fait pas […]
Pour la deuxième année consécutive, « Terre de Vins » consacre un hors-série au monde des spiritueux : cognac, armagnac, whisky, rhum, gin, sans oublier bien sûr toute l’effervescence de la scène cocktail. Un magazine indispensable pour saisir les nuances de ces produits passionnants. Essai transformé. Après un premier hors-série en novembre 2021, « Terre de Vins » rempile […]
Le millésime réputé difficile donne des cuvées de grande classe dans le village aux neuf grands crus, si l’on en croit les cuvées proposées par les vignerons de l’appellation lors d’une grande dégustation primeur organisée ce jeudi. Les visages des professionnels du vin venus déguster expriment l’approbation, ce jeudi 17 novembre à la Tonnellerie Rousseau […]
Entre Pyrénées-Atlantique, Gers et Hautes-Pyrénées, les AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh organisent une opération portes ouvertes le 19 et 20 novembre. L’occasion idéale pour (re) découvrir ces vins “Une chose est sûre, Dieu est gascon” répétait le critique gastronomique Christian Millau. S’il serait osé de revendiquer le berceau du Très-Haut, nul doute que celui-ci […]
Bordeaux est une région merveilleuse où se côtoient grands crus (qui ne sont pas synonymes de prix exorbitants, contrairement à d’autres régions de France) et plus petits vins, au sein de mêmes appellations. Il faut dire que l’AOC est grande : près de 120.000 hectares (soit quatre fois la Bourgogne), ce qui représente une opportunité unique […]
Le domaine du Pélican, c’est l’histoire d’un bourguignon qui s’éprend du terroir Jurassien. En effet, le propriétaire, Guillaume d’Angerville, est également la figure de proue du domaine Marquis d’Angerville à Volnay. Pourtant, ce dernier ne put s’empêcher de tomber sous le charme de la région arboisienne et de partir à la quête de son emblème… […]
Plongez au cœur de l’histoire d’une famille emblématique de la Champagne qui, depuis 1829, produit des vins fins, denses et nobles. Découvrez la maison Bollinger, étendard des grands champagnes de caractère. Près de deux siècles d’histoire Comme de nombreux domaines viticoles, Bollinger revendique un esprit familial très ancré. Et à raison. De fait, depuis sa […]
Sans équivalent en France, Bordeaux Tasting réunit les plus grands crus de Bordeaux mais aussi de grands invités venus d’autres régions françaises. Les 10 et 11 décembre, Bordeaux Tasting fait son grand retour. Le festival des grands vins organisé par Terre de Vins inaugure, pour cette onzième édition, un nouveau parcours visiteur. L’expérience de dégustation s’organise […]
Début novembre, nos équipes se sont retrouvées dans deux prestigieux salons en Italie et en Angleterre : le Merano Wine Festival et le Decanter Fine Wine Encounter London. Retour sur nos péripéties et sur les vins proposés à la dégustation lors de ces salons. Merano Wine Festival Ville ancienne de tourisme luxueux (thermes, ski…), se trouvant […]
Rien ne semble pouvoir arrêter la dynamique du champagne, en passe cette année encore de battre un nouveau record de chiffre d’affaires, alors que les autres régions viticoles sont frappées par les effets de l’inflation et s’essoufflent. Mais que se passe-t-il donc dans l’univers du champagne pour expliquer un tel engouement ? Faut-il craindre une bulle […]
Pour sa 7ème édition ce concours des meilleures cartes des vins a fait le plein de candidatures. Après une première sélection, le grand jury a débattu et délivré ses gagnants. Ils seront dévoilés le 16 janvier. Rendez-vous à l’Ambassade d’Auvergne cette semaine. Dans la montée d’escalier conduisant à la salle de réunion, un, deux, trois […]
Véritablement amoureux de la nature, Arnaud Lambert dirige son domaine selon des principes extrêmement respectueux de la nature, passant de la certification biologique à la certification biodynamique en quelques années. Cette exploitation, Arnaud Lambert l’a héritée de son père Yves qui l’a créée en 1996. Aujourd’hui, les vignes courent sur 50 hectares, dont 15 à […]