Catégorie : Actualités

À flanc de montagne, bordant la Méditerranée sur la côte sud-ouest de l’île, l’appellation Ajaccio, née en 1971 et qui détient des records d’ensoleillement et d’altitude, est la patrie du sciaccarellu. La quinzaine de vignerons de l’AOC soignent particulièrement ce cépage « craquant », en rouge ou en rosé. Six d’entre eux nous ont ouvert leurs portes. […]

Oui, vous avez bien lu, iDealwine peut se targuer de proposer les plus grands vins rares de toutes vos régions favorites, y compris Bordeaux. Que dites-vous par exemple des châteaux Le Pin, Lafleur ou Allary Haut-Brion ? Et en Bourgogne des vins si prisés du domaine d’Auvenay ou des vieux vins jaunes de Pierre Overnoy dans […]

Lalou Bize-Leroy Si l’on entend encore trop souvent que le vin est un univers masculin, il n’en est pas moins vrai que progressivement, le travail effectué par les femmes devient bien de plus en plus visible. Et il était temps ! A tous les niveaux, leur talent s’épanouit et s’intègre dans une production qui a […]

Le Bacchus Business Club, qui a déjà ouvert deux antennes à Marseille et Lyon, annonce l’ouverture d’un club à Bordeaux. Chefs d’entreprises et grands vignerons se retrouveront lors d’un dîner mensuel. L’entreprise Terre de vins, à l’initiative du projet, mise sur le goût d’entreprendre, les grands vins et la gastronomie pour faciliter les affaires. Terre […]

Industriel, député, Olivier Dassault est décédé ce dimanche 7 mars dans un accident d’hélicoptère. Le fils de Serge Dassault et petit-fils de Marcel Dassault était, au côté de ses trois frères et sœurs un pilier du groupe familial, incluant Dassault Wine Estates. Le décès tragique d’Olivier Dassault est survenu ce dimanche 7 mars en fin […]

Partagé entre un sentiment de bien-être et d’émotion, l’Alsacien Meilleur sommelier du monde 1989 a appris le verdict du jury ce dimanche 7 mars. Premières réactions en attendant la remise du trophée prévue en juillet prochain… Au pied de l’église d’Illhaeusern où les cigognes ont retrouvé leur nid depuis une quinzaine de jours, Serge Dubs […]

Le dernier Terre de vins (numéro 70) est arrivé en kiosques, conclu comme chaque numéro par le billet de notre fidèle ami, Pierre Arditi. Pour cette chronique confinée, le comédien amateur de vin et de gastronomie pousse un coup de gueule pour la défense des « vieux », à l’expérience précieuse, surtout dans le vin […]

L’accord annoncé vendredi entre les Etats-Unis et l’Union européenne dans le vieux contentieux Airbus-Boeing, qui suspend pour quatre mois les surtaxes douanières pénalisant notamment les viticulteurs français, est une « première étape dans le processus de désescalade » commerciale, a salué le ministre français au Commerce extérieur Franck Riester. « Nous allons maintenant travailler, avec la Commission et […]

Il faut prévoir cet été de se rendre au cœur du Languedoc pour un Escape Game dans le Château de Luc. C’est une idée originale de la famille Fabre, une famille tout autant originale ! Explications. C’est à Luc-sur-Orbieu, au domaine de Luc, le navire amiral de la famille Fabre qui possède également le château […]

Réchauffement climatique oblige, la Bourgogne songe à remettre en question la domination (presque) sans partage du chardonnay et du pinot noir. Fin février, l’interprofession a réuni deux chercheurs afin d’évoquer le sujet. Si personne ne souhaite se précipiter, toutes les options sont sur la table. La Bourgogne sans pinot ni chardonnay, peut-on seulement y songer […]

Quatre vigneronnes du Languedoc ont décidé d’unir leurs philosophies et leurs engagements sous la bannière d’un collectif. Pour Terre de Vins, Armelle Tafoiry, Marie Chauffray, Anaïs Ricome et Lidewij van Wilgen, alias « Les Intrépides », évoquent cette nouvelle communication à quatre voix. Prêt à prendre des risques, déterminé, décidé, courageux, audacieux, téméraire, la définition du mot […]

  La Bourgogne, c’est bien sûr ces millésimes anciens et de très bonne facture que vous pouvez acquérir aux enchères mais aussi en achat direct sur un site fantastique : iDealwine ! Mais nous ne pouvons que vous conseiller de vous pencher également sur les millésimes plus récents, notamment parce que vous le savez, les millésimes récents […]